Kezdünk leszokni a pillepalackos sörről
2015 óta 30 százalékkal csökkent a Romániában pillepalackban forgalmazott sör mennyisége.
Átalakulóban vannak a sörfogyasztási szokások Romániában, aminek egyik jele, hogy erőteljesen csökken a pillepalackban forgalmazott ital népszerűsége. Tavaly a PET-palackos csomagolás piaci részesedése 37,4 százalék volt a sörpiacon, írja a Ziarul Financiar. Ez 8 százalékos visszaesést jelent az előző évhez képest. 2022-ben még a pillepalackos volt az országban értékesített sör 38,7 százaléka.
A pillepalacknak a sörpiacra való bevezetésére 1998-ban került sor, az újítás a Bere Mureș nevű egykori cég nevéhez fűződik, melyet később felvásárolt a Heineken. A népszerűsége rohamosan nőtt, s 53,4 százalékkal 2015-ben tetőzött, derül ki a Román Sörgyártók Egyesületének (ABR) adataiból. Azóta leszálló ágon van, a legnagyobb visszaesés 2021-ben következett be, amikor a részesedése 46,7 százalékról 41,5 százalékra csökkent.
Jelenleg mind a négy vezető hazai sörgyártó, az Ursus Breweries, a Heineken, a Bergenbier és az URBB is forgalmaz PET-palackos sört. Ezek jellemzően olcsó, viszonylag gyenge minőségű termékek. Ezen csomagolás visszaszorulása annak a következménye, hogy a romániai sörivók egyre nagyobb része választja a minőségibb, de drágább termékeket.
Tavaly 30 százalékkal kevesebb pillepalackos sör fogyott, mint 2015-ben. „Az utóbbi kilenc évben a csapolt sör eladása stagnált, a dobozosé pedig 70 százalékkal nőtt” – olvasható az ABR éves jelentésében. Tavaly az üveges sör piaci részesedése 32,8 százalék volt, míg a dobozosé 26,4 százalék. A csapolt sör részesedése továbbra is elenyésző, mindössze 3,4 százalék.
2023-ban nem csupán a pillepalackos sör eladásai csökkentek, hanem a teljes sörfogyasztás is, 5 százalékkal, 15 millió hektoliterre.