Öt százalékkal, 800 ezer hektoliterrel kevesebb sör fogyott tavaly Romániában, mint egy évvel korábban.

Öt százalékkal csökkent a sörfogyasztás Romániában tavaly, derüli ki a Román Sörgyártók Egyesületének (ABR) legfrissebb adataiból. 2022-ban 15,8 millió hektoliter fogyott a legnépszerűbb szeszes italból, míg egy évvel korábban még 16,6 millió hl. A tavalyi volt az egymást követő második év, amikor zsugorodott a piac, azonban 2021-ben a csökkenés minimális mértékű, 0,7 százalékos volt.

A gyártók a visszaesést egyértelműen az infláció számlájára írják. Állításuk szerint a termelési költségek 60 százalékkal emelkedtek tavaly, a végtermék azonban jóval kisebb mértékben drágult.

A fogyasztói szokások korábban megindult lassú változása tavaly is folytatódott. Az olcsó, pillepalackos sörök piaci részesedése 40 százalék alá esett, 38,7 százalékra, ami a legalacsonyabb érték az elmúlt másfél évtizedben. Tíz évvel ezelőtt a pillepalackban forgalmazott sör még 50 százalékot meghaladó piaci részesedéssel rendelkezett.

A palackozott és a hordós sör részaránya ellenben szépen nőtt, 33,3, illetve 3,2 százalékra. A dobozos sör minimális arányban, 24,8 százalékra növelte a piaci részesedését. A gyártók arról számolnak be, hogy egyre több fogyasztó fordul a drágább és jobb minőségű prémium kategóriás termékek felé. Tavaly nem csupán a piac szűkült, a termelők száma is csökkent, 93-ról 90-re.   

Az idei év tekintetében a gyártók mérsékelten optimisták. „A csökkenő tendencia az idei év elején is folytatódott, azonban az év hátralevő részére pozitív tendenciára számítunk” – nyilatkozta az economica.net gazdasági hírportálnak Dan Robinson, az ABR elnöke.