Húszéves mélyponton van a hazai sörfogyasztás – írja az economica.net a Romániai Sörgyártók Egyesületének (ABR) közleménye alapján.

2025-ben 14,4 millió hektoliter sört értékesítettek, 600 ezer hektoliterrel, 4 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban. A tavalyi év végén Constantin Bratu, az ABR vezérigazgatója 2-5 százalékra becsülte a piac zsugorodását.

A fogysztás 95,5 százalékát a belföldi termelés fedezte. A 4,5 százalékos piaci részesedéssel rendelkező import mennyisége 650 ezer hektoliter volt, 35 százalékkal több, mint egy évvel korábban. Az export minimális volt, csupán 330 hektoliter tett ki, ami hozzávetőleg megegyezik a 2024-es mennyiséggel.

Az elmúlt két évtizedben a fogyasztási csúcsot a 2008-as 20,2 millió hektoliter jelentette, a korábbi mélypontot pedig a 2014-es 14,9 millió hektoliter. 2021 és 2023 között folyamatosan csökkent a sörfogyasztás Romániában, 2024-ben pedig stagnált. A legnagyobb, 5-5 százalékos visszaesés 2022-ben és 2023-ban következett be.  

Az országban 83 sörgyártó 88 üzemet működtet, s van 76 kézműves sörfőzde is. Az utóbbi években a sörgyárak száma csökkent, ellenben a kis kapacitású sörfőzdéké nőtt.