2008-ban még 20 millió hektoliternél több sört ittunk, idén valószínűleg 14,5 millió hektoliter alá csökken a fogyasztás.

A tavalyi stagnálást követően, idén ismét zsugorodott a romániai sörpiac, írja az economica.net.

„Becsléseink szerint 2025-ben minimum 2 százalékos lesz a csökkenés, de lehet, akár 5 százalék is. A jelenlegi körülmények között ez a trend, sajnos, jövőre is folytatódni fog, a hatása pedig negatív, mivel a söripar azon kevés ágazat közé tartozik, ahol a helyi termelés fedezi a keresletet” – nyilatkozta Constantin Bratu, a romániai sörgyártók egyesületének vezérigazgatója.

Január 1-től a sört terhelő jövedéki adó 10 százalékkal nő, ami tovább súlyosbítja majd az ágazat gondjait, csökkenti a fogyasztást.

„Ha beigazolódnak az előzetes idei adatok, s körülbelül 5 százalékos lesz a csökkenés, akkor egy történelmi mélypontról beszülünk, 14,5 millió hektoliter alá csökken a fogyasztás. Ha a jövedéki adó jövőre is nő, akkor valószínű, hogy lemegyünk 14 millió hektoliter alá” – mondja az üzletember.

A romániai sörgyártási kapacitás meghaladja az évi 20 millió hektolitert, ami azt jelenti, hogy a fogyasztáshoz viszonyítva jelentősen túl van méretezve. A termelés 2008-ban volt csúcsra járatva, amikor 20,2 millió hektoliter italt állított elő az ágazat. 2005 és 2023 között az éves termelési átlag 16,6 millió liter volt, tavaly azonban már csak 14,9 millió hektolitert gyártottak.

2021 és 2023 között folyamatosan csökkent a sörfogyasztás, tavaly azonban stabilizálódott a piac, 15 millió hektoliter sör fogyott. Ezek az adatok azt mutatják, hogy a fogyasztás javát a hazai termelés fedezi, az import mennyisége minimális.