Kritikus helyzetbe kerültek a romániai, engedéllyel működő sertés- és sertéshústermelők az értékesítési árak gyors csökkenése és a valós termelési költségek emelkedése miatt – figyelmeztet közleményében a Sertéshústermelők Romániai Egyesülete (APCPR).

A szakmai szervezet szerint célzott intézkedések és a feldolgozó-, illetve kereskedelmi partnerek támogatása nélkül a romániai sertéstelepek rövidesen bezárhatnak.

Az adatok szerint 2026. január 26. és február 1. között az élő sertés átlagára 4,95 lej/kilogrammra csökkent a termelőknél, és a tendencia továbbra is lefelé mutat. Ezzel szemben a valós előállítási költség meghaladja a 6,5 lej/kilogrammot, ami nehezen ledolgozható veszteségeket okoz a gazdaságoknak, idézi a közleményt az Agerpres hírügynökség.

„Ez nem egy szokványos piaci ingadozás, hanem összeomlás, amely a romániai farmok létét veszélyezteti” – hangsúlyozta Adrian Balaban, az APCPR elnöke.
Az elmúlt nyolc évben, amióta az afrikai sertéspestis jelen van az országban, Románia a hazai fogyasztás mindössze 20–40 százalékát fedezte saját termelésből. A szervezet számára 2025-ben készített felmérés szerint a fogyasztók több mint 70 százaléka a romániai sertéshúst részesíti előnyben, ugyanakkor sokan nem tudják beazonosítani a hazai terméket az üzletek polcain, vagy gyakran nem is találják meg azt.

A közlemény rámutat: a piaci egyensúlyhiányt súlyosbítja, hogy nincs országos referenciaár, miközben több uniós tagállamból – például Spanyolországból és Németországból – jelentős mennyiségű sertéshúst importálnak. Emellett komoly problémát jelent az engedély nélküli kínálat is: az Országos Statisztikai Intézet (INS) előzetes adatai szerint 2025-ben mintegy 604 ezer sertést értékesítettek nem engedélyezett módon – ez 330 ezerrel több, mint 2024-ben. Ide tartozik a közösségi oldalakon és online platformokon, állategészségügyi engedély és adózás nélkül értékesített állatok forgalmazása is. Ez hátrányosan érinti a szabályozott piacon működő, a biobiztonsági és élelmiszer-biztonsági előírásokat betartó kereskedelmi farmokat.

Kapcsolódó

Illegális sertéskereskedelem: online hirdetések és „sertéstombolák” a célkeresztben

Hatósági engedélyek nélkül a sertések értékesítése törvénybe ütközik, és komoly büntetéseket vonhat maga után.

ellenőrzés disznóhús sertéshús disznó sertés állategészségügy kereskedelem

A hazai gazdaságokra emellett jelentős többletköltségeket rónak a szigorú biobiztonsági intézkedések. A romániai kereskedelmi sertéstelepekre vonatkozó előírások rendkívül szigorúak, és magas működési költségekkel járnak. Az APCPR tagjai szerint egyetlen telep sem függesztheti fel ezeket az intézkedéseket pusztán a kiadások csökkentése érdekében.
További nehézséget jelent, hogy az afrikai sertéspestis gócpontjai az elmúlt években folyamatosan jelen voltak, ami ellehetetleníti az exportot, illetve a romániai fogyasztók által kevésbé keresett húsrészek értékesítését.

A szervezet arra figyelmeztet: amennyiben nem születnek összehangolt intézkedések és nem érkezik támogatás a hazai termelők számára a feldolgozói és kereskedelmi lánc részéről, a romániai sertéstelepek rövid időn belül bezárhatnak. Egy sertéstelep újraindítása jelentős beruházást igényel, ami elriaszthatja a befektetőket az ágazattól.
„A farmok bezárása kevesebb munkahelyet jelent a vidéki térségekben, nagyobb importfüggőséget és fokozott sebezhetőséget válsághelyzetekben. A fogyasztók számára is következményekkel jár: nem találják majd meg a kívánt termékeket a boltok polcain, a kínálat szűkössége pedig az árak emelkedéséhez vezet” – hangsúlyozták a sertéshústermelők.

Ebben a helyzetben az APCPR kezdeményezte a romániai sertéshús megfelelő címkézéséről szóló egyeztetéseket, és elindította a „Jól nevelt román sertés” elnevezésű tájékoztató kampányt.