Erdély ízei a Nobilacasa ajánlásával

Erdély ízei: Túrós bukta (batyu)

Hozzávalók 6 személyre

  • 35 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1,5 dl langyos tej
  • 4 g porélesztő vagy 25 g friss élesztő
  • 1 kanál cukor
  • 3 dkg vaj
  • 1 csipet só

A töltelékhez

  • 35 dkg tehéntúró
  • 10 dkg cukor
  • ízlés szerint vaníliacukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipetnyi só
  • 2 tojás
  • mazsola ízlés szerint

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?