Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: Szőlős-túrós desszert

Szőlős-túrós desszert 

 A tésztához (26 cm-es kerek tortaformában)

  • 2 tojássárgája
  • 400 g liszt+a nyújtáshoz
  • 120 g disznózsír
  • 3 kanál cukor
  • 1 nagy csipet só
  • 1 nagy csipet sütőpor
  • 50 ml zsíros tej vagy 1 kanál tejföl

A töltelékhez

  • 600 g tehénturó
  • 300 g szőlő (apró magú, vagy mag nélküli)
  • 6 kanál cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • ½ citrom reszelt héja és leve
  • 2 kanál kukoricakeményítő
  • 1 kk fahéj
  • 2 kanál málnalekvár
  • 3 tojás
banner_IQYcRuKP_eurot_MagyarIgazolvany_web_2024-11-15_300x250.png
banner_C0oT6SvR_eurot_MagyarIgazolvany_web_2024-11-15_970x250.png
banner_M68UqZcM_eurot_MagyarIgazolvany_web_2024-11-15_728x90.png

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?