Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: Ordás-kapros palacsinta

Hozzávalók:

 

A palacsinta tésztához

  • 200 g liszt
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 2,5 dl ásványvíz
  • csipet só
  • 3 kanál olaj

A töltelékhez

  • 500 g juh orda
  • 100 g cukor
  • 50 ml tej
  • kisebb köteg friss kapor
  • 1 csipet só
  • 2 tojássárgája

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?