Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: Hagymás csirkemáj petrezselymes krumplival

Hagymás csirkemáj petrezselymes krumplival (4 személyre)

  • 600 g csirkemáj
  • 2 közepes vöröshagyma
  • 3 cikk fokhagyma
  • 1 kanál zsír (olaj)
  • 1 kk fűszerpaprika
  • 1 csapott kanál liszt
  • só, bors
  • ½ kötés petrezselyemzöld
  • 1 kg krumpli
  • 60 gr vaj
  • ½ kötés petrezselyemzöld

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?