Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: Szegfűgomba-paprikás puliszkával


Hozzávalók a paprikáshoz:

500 g szegfűgomba
1 fej vöröshagyma
1 kanál zsír vagy olaj
1 kötés petrezselyemzöld
1 csapott kanál liszt
2 dl tejföl
1 dl tej
1 kk fűszer paprika
só, bors - a Maszol.ro portálról


Hozzávalók a pirított puliszkához:

puliszkaliszt
víz

1 kanál olaj

 

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?