Erdély ízei: Törtpaszuly

Hozzávalók:

Főzelék:

  • 1 kg fehér paszuly, nem túl apró szemű
  • 2 fej hagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • 6 babérlevél
  • 300 gr gyökérzöldség
  • só, bors

Feltét:

  • 2 fej hagyma
  • 150 gr szalonna
  • só, bors, pirospaprika
  • 2 nagy kanál zsír vagy 1 dl olaj

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?