Hatodik alkalommal keltik életre a Parajd községhez tartozó Felsősófalván a település éves rendezvényét, a palacsintafesztivált. A 2016-ban indult, időközben kétnapossá bővült rendezvénysorozat július 29-30-án, szombaton és vasárnap várja (nemcsak) a palacsinta kedvelőit.

A hatodik kiadására készülő rendezvény civil kezdeményezésként született még 2015-ben, amikor a Felsősófalvi Kodáros Egyesület (FKE) Palacsinta-napot rendezett, majd a sikeren felbuzdulva 2016-ban már kisérőprogramokkal kibővítve, I. Felsősófalvi Palacsinta Fesztivál néven hívta életre a rendezvénysorozatot.

„Az ötletet az anyaországi Derekegyháza palacsintafesztiválja adta, az egyik kiadás megnyitóján alpolgármesterként jelen voltam én is tetszett, amit ott láttam. Mivel már amúgy is szerettük volna, hogy a Parajd községhez tartozó minkét kisebbik településünknek, Alsósófalvának és Felsősófalvának is legyen egy saját, kisebb éves ünnepe, utóbbi esetében már adott volt a tematika, felkaroltuk a kezdeményezést, így a parajdi önkormányzat is támogatja a fesztivál megrendezését” – mondta Nyágrus László, Parajd község polgármestere.

2017-ben még inkább fesztiváljellegűvé vált a palacsintasütögetés, kétnapossá bővítették a rendezvényt, amelyet a járvány miatti két éves kihagyást követően tavaly hívták ismét életre, így a mostani hétvégén (július 29-30-én) immár hatodik alkalommal várják az érdeklődőket.

A parajdi polgármester elmondta, hogy a fesztivál ideje alatt folyamatosan sül a palacsinta, két versenyt rendeznek, díjazzák legfinomabb ízesítésű palacsintákat, illetve azt a három csapatot is, amely 25 perc alatt a legtöbb palacsintát süti meg. Különdíjban részesítik a legdekoráltabb sátorral és egyben tálalással jelentkező csapatot is. A fesztiválon néptánccal és népzenével, tűzoltóbemutatóval, zumbával, élménylövészettel, sporttevékenységekkel gyermekfoglalkozásokkal, a Road of Life és Titán zenekarok koncertjeivel és afterpartykkal várják az érdeklődőket.

A teljes programot a Felsősófalvi Kodáros Egyesület Facebook-oldalán lehet megtalálni.