Erdély legjei – ünnepi különkiadás: a mézeskalács hagyománya
Több mint hetvenéves hagyománya van a Rigó családban a mézeskalácssütésnek, Rigó Attila nagymamája kezdte el a mesterséget, unokája pedig több mint harminc éve folytatja immár saját családjával. A kis közösségben a munka megoszlik: Attila gyúrja, nyújtja a tésztát, majd meg is süti azt, és felesége, Ildikó díszíti, együtt pedig heti három-négyezer darabot is el tudnak készíteni.
_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
