Július 4. és 6. között tartják a 16. Hungarikum Napokat Nagyszebenben, az Astra falumúzeumban, adta hírül az MTI. A magyarság szempontjából szórványnak számító erdélyi nagyvárosban három napig a magyar népi kultúráé, hagyományoké és gasztronómiáé lesz a főszerep.

A szervező Híd - Szebeni Magyarok Egyesülete által közzétett program szerint a háromnapos rendezvényen őstermelők és kézművesek vására, mesterségbemutatók, néptánc- és népzenei előadások, koncertek várják a látogatókat.

A szabadtéri fesztiválra évente több ezer látogató kíváncsi. Idén öt országból és 17 településről érkeznek főzőcsapatok, vendégek. A rendezvényen hagyományos ételek és italok, a többi között halászlé kóstolására is lesz lehetőség.

Külön programmal készülnek a gyerekeknek is, őket jurtaépítéssel, kézműves tevékenységekkel, íjászattal várják, de huszárfelvonulás, -előadás is lesz.

A 16. Hungarikum Napok megnyitója péntek délben lesz, amikor az Őstermelők és kézművesek utcájába és a Gasztró térre várják a látogatókat. A kulturális programot a magyar és cigány népzenei műsort bemutató Szászcsávási Zenekar biztosítja. Őket a Góbé Zenekar követi a színpadon, akik a magyar népdalokat a környező népek zenéjével, modern műfajokkal vegyítik.

Szombaton tartják a fesztivál fő attrakcióját, a főzőversenyt, amelyre több mint 30 csapat nevezett be öt ország 17 különböző településéről. Bográcsgulyás vagy más magyar ételek elkészítésével szállnak versenybe, főztjüket a zsűri mellett a nagyközönség is megkóstolhatja.

A kulturális, zenés programokat a Borozó Zenekar és Boros Emese fellépése nyitja meg, aki a Csombordi Pipacs Néptánccsoport vezetőjeként Nagyenyed környéki táncokat és népdalokat is bemutat csapatával. Fellép még a sepsiszentgyörgyi Day By Day és a medgyesi Dinamic Zenekar magyar rockzene-feldolgozásokkal.

A nagyszebeni fesztivál zárónapján, vasárnap a zsűri séfjei és meghívott vendégek a magyar konyha világát mutatják be főztjükkel. Idén a fő attrakció a halászlé, melynek dunai, tiszai és erdélyi változatát is elkészítik.

A kulturális programok a helyi tehetségek - a Nagyszebeni Citeracsoport és a Nagyszebeni Tánccsoport - fellépésével kezdődnek, majd a brassói Mátka Néptánccsoport mutat be bonchidai táncokat. Ezután Ábrahám Judit és Bodor Eszter moldvai csángó énekeket ad elő, majd a fellépés után moldvai táncházat tartanak.