Öt étel, amit a gyerekekkel közösen is elkészíthetünk

Gyerekekkel főzni nem egyszerű dolog, sokszor próbára teszi a türelmünket. Mégis azt ajánljuk, hogy hétvégi családi programként vonjuk be a kicsiket is az ételek elkészítésébe. Az együtt töltött kellemes idő alatt a gyerekek játszva tanulnak, számos készségük fejlődik, ráadásul jól is szórakozhatunk közben. Az alábbiakban öt olyan receptet ajánlunk, amelyek elkészítéséből a gyerekek is kivehetik a részüket. 

Ha a sütés-főzésbe a gyerekek nem fáradtak el, igyekezzünk bevonni őket a mosogatásba, a konyha takarításába is, hiszen általában ez is hozzátartozik az ételek készítéséhez.

Vicces szendvicsek

A szendvics a legegyszerűbb ételeket egyike, amelyek elkészítésébe a gyerekek is besegíthetnek: a nagyobbak megkenhetik a kenyérszeleteket, óvatosan felvághatják a hozzávalókat, a kisebbek pedig kedvük szerint rakosgathatják rá, dekorálhatják a szendvicseket. Vicces szendvicsek miatt inspirálódhatunk az internetről, vagy akár alábbi cikkünkből is. 

Mézeskalács

Bár a mézeskalácsot hagyományosan az adventi időszakban szokás készíteni, ha a család kedveli ezt az édességet, az ünnepek után is bátran nekiláthatunk. A gyerekek számára bizonyára jó móka lesz akár a tészta gyúrása, kinyújtása, kiszúrása, akár a dekorálása.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 8 evőkanál méz
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárga
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • csipetnyi só
  • mézeskalács-fűszerkeverék

Elkészítés:

  • A hozzávalókból a gyerekek segítségével tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, kiszúrjuk majd mehet a sütőbe.

Palacsinta

Kevés gyerek ne szeretné a palacsintát, így bizonyára szívesen segítenének az elkészítésében is. A nagyobbak kimérhetik a hozzávalókat, a kisebbek segíthetnek a tésztakavarásában, vagy éppen az elkészült palacsinták megtöltésében és feltekerésében. Ettől már csak az elfogyasztása lesz jobb móka.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt 
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl víz
  • 1 csipet só
  • 3/4 dl olaj (+ a sütéshez)

Elkészítés

  • A hozzávalókat a gyerekek segítségével összekeverjük egy tálban, majd pár percig pihentetjük a tésztát.
  • Öntsünk egy kevés olajat a forró serpenyőbe az első palacsinta sütése előtt, majd egyenként süssük meg a palacsintákat.
  • Töltsük meg a palacsintákat lekvárral, túróval, csokikrémmel.

Pizza

Nemcsak a gyerekeknek, de a felnőtteknek is nagy kedvence a pizza, amelynek feltétjei ízlésünk és a kamránk ellátottsága szerint alakíthatók. Ha már a gyerekek szeretik ezt az ételt, segíthetnek az elkészítésében is. Gyúrhatják, nyújthatják a tésztát, kenhetik a paradicsomszószt, rakosgathatják a finomságokat a pizzára.

Hozzávalók a tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 1 csapott tk só
  • 2 dkg élesztő
  • 1 ek olaj
  • 1 csapott tk cukor
  • kb. 2 dl langyos víz

A tészta elkészítése: 

  • Keverjük el a lisztet a sóval, és adjuk hozzá az olajat.
  • Keverjük el az élesztőt a cukorral és a langyos vízzel, öntsük hozzá a liszthez és kezdődhet a dagasztás.
  • Hagyjuk kelni a tésztát, majd nyújtsuk ki, kenjük le paradicsomszósszal, rakjuk rá a feltétet és mehet a sütőbe.

Gyurma

Az ötödik recept kicsit kilóg a sorból, hiszen nem étel, hanem inkább játék. A legtöbb gyerek szeret gyurmázni, így bizonyára örülnének a házi készítésű gyurmának.

Hozzávalók:

  • 1 csésze fehér liszt
  • 1/3 csésze só
  • 1 kávéskanál citromsav
  • 1 kávéskanál étolaj
  • 1/2 csésze víz
  • ételfesték

Elkészítés: 

  • Tegyük egy fazékba a lisztet, a sót, a citromsavat, majd adjuk hozzá az olajat és a vizet.
  • Keverjük össze és főzzük néhány percig, amíg összeáll.
  • Ha ez megvan, szedjük annyi részre a gyurmát, ahány színt szeretnénk.
  • A gyurmadarabok közepébe tegyünk pár csepp ételfestéket és gyúrjuk össze.
  • Mivel a gyurma szabad levegőn megkeményedhet, használat után tegyük zacskóba. 

Kapcsolódók

Kimaradt?