Erdélyi városok is felkerültek a kávézás európai térképére
A legtöbb, nemzetközi színvonalú kávézó Kolozsváron működik, több, mint egy sor európai fővárosban.
A kontinens legjobb kávézóit ajánlja az utazók figyelmébe a European Coffee Trip. A platformon már 229 város több mint 5200 kávéháza szerepel.
Románia kilenc várossal képviselteti magát. A nyilvános kávézás hazai fellegvára Bukarest, 96 lokállal. Ez nemzetközi szinten is tekintélyes számnak minősül, ennél több kávézót csak Prágából (210), Londonból (183), Párizsból (116), Barcelonából (109) és Berlinből (102) listáz a szakportál. A román főváros után közvetlenül Budapest következik 91 kávézóval.
A vidéki városok közül Kolozsvár az éllovas, 20 kávézóval szerepel az összeállításban. Ezzel Kolozsvár olyan városokat előz meg, mint Miláno, Stockholm, Torino, Salzburg, Bern, Helsinki, Tallin, Ljubljana és Zágráb. Felkerült a szakportálra többek Nagyszeben, Brassó, Nagyvárad és Temesvár is.
A modern kávézók kb. egy évtizeddel ezelőtt kezdtek el gombamód szaprodni az országban, először Bukarestben, utána Kolozsváron, majd a többi nagyvárosban. A piacon nemzetközi és hazai tulajdonban levő láncok (Starbucks, 5 to Go, Meron, Ted’s) éppúgy jelen vannak, mint független kávézók tömkelege.
Hazai jellegzetesség, hogy a helyi jövedelmekhez képest a kávézók fölöttébb drágák. Kolozsvár központjában egy egyszerű presszókávéért a felkapott lokálokban 13 lejt is elkérnek, egy cappuccino ára 17-18 lej, egy latte pedig legalább 20 lejbe kerül. Ennél olcsóbban lehet kávézni olyan nyugat-európai városokban, ahol az átlagjövedelem számottevően nagyobb, mint idehaza.
CSAK SAJÁT