Tavaly az egy főre eső éves fogyasztás Romániában már bőven meghaladta a 8 kilogrammot.  

Néhány év alatt megduplázódott a kávéfogyasztás Romániában, írja a Ziarul Financiar. Az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatai szerint tavaly több mint 420 millió euró értékben importáltunk kávét, míg öt évvel korábban a behozatal még csak kb. 200 millió eurót tett ki.

2024-ben 189 ezer tonna kávé érkezett az országba. Az egy főre eső fogyasztás tavaly 8,24 kg volt, 110 százalékkal több, mint öt évvel korábban. Ez onnan is látszik, hogy az utóbbi években gombamód szaporodtak országszerte a kávézók.

„A kávé világszerte egyre keresettebb termék. (…) Egy olyan termék, mely mindenki elvárásaihoz adaptálható. Egy személyre szabható termék, ami egy nagyon fontos aspektus, főleg napjainkban, amikor olyasmit keresünk, ami nem csupán egy ital, hanem egy életforma” – nyilatkozta Giuseppe Lavazza, az azonos nevű kávémárka örököse.

Az elmúlt években nem csupán látványos mennyiségi növekedés ment végbe, hanem változtak a fogyasztás szokások is, megnőtt az igény a minőségileg felsőkategóriás, illetve a különleges termékek iránt.

A rossz termés miatt tavaly a kávé nagykereskedelmi ára 38,8 százalékkal nőtt, ami már begyűrűzött az üzletekbe is. A szakemberek idén a fogyasztás csökkenésére számítanak.

„A fogyasztók számára nehéz lesz ugyanúgy fogyasztani a kávét, mint korábban. Ha egy kávé 5 euróba kerül, az elfogadható. Azonban ha 9 euróért kell megvenned, vagyis közel kétszeres áron, akkor csökkenteni fogod a fogyasztásodat” – véli Giuseppe Lavazza.

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatai szerint tavaly idehaza 7 százalékkal emelkedett a kávé ára, ami Horvátország után a második legnagyobb érték az Európai Unióban.

Az EU-ba évi mintegy 2,7 millió tonna kávé érkezik, a legfontosabb beszállítók Brazília és Vietnám.