Így készítsen otthon sütőtökpite-fűszerkeveréket

Ha ősz, akkor sütőtökszezon. Készíthetünk krémlevest, húsos ételeket, pitéket, vagy egyszerűen megsüthetjük a sütőben a sütőtököt. A sütőtökös fogásokhoz dukál a sütőtök fűszerkeverék (Pumpkin Pie Spice), amely Amerikában nagy népszerűségnek örvend, itthon azonban nagyon nehéz beszerezni. De minek is vásárolnánk meg, ha otthon mi magunk is elkészíthetjük a My Baking Addiction receptje alapján?

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál őrölt fahéj
  • 2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1,5 teáskanál őrölt szegfűbors
  • 1,5 teáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

  • Keverjük össze a hozzávalókat és tegyük egy fűszertartóba, befőttesüvegbe, esetleg egy jól zárható, csatos üvegbe.

Mire használhatjuk?

A fűszerkeveréket sokféle ételhez használhatjuk. A legalapvetőbb, ha a sütőtököt ízesítjük vele, de alkalmazhatjuk piték fűszerezésére, szórhatunk belőle a palacsintára, a reggeli müzlire, turmixokra, a popcornra, a kávéba, forralt borba, forrócsokiba, bármibe amihez illik az édeskés-fahéjas ízvilág. Kedves ajándék is lehet a házi készítésű sütőtök fűszerkeverék. 

 

 

 

Kapcsolódók

Kimaradt?