Tiltakozó levelet küldtek a román gasztronómiai szakértők az Amazon nemzetközi internetes áruháznak, miután több, ott forgalmazott szakácskönyvben furcsa receptek szerepelnek hagyományos román fogásként. Ezenfelül petíciót is indítottak, hogy levetessék ezeket a szakácskönyveket az áruház kínálatából.

A szakértők felfedezték, hogy az Amazonon forgalmazott szakácskönyvekben olyan „hagyományos román receptek” szerepelnek, mint a tengerimalacos radóci csorba, a csicseriborsós töltött káposzta, vagy tofuval készült fogások.

„Ha mi nem reklámozzuk a konyhánkat, akkor megteszik mások, de abban nincs sok köszönet” – mondta a Hotnews portálnak Cosmin Dragomir szakújságíró, a tiltakozó levél egyik szerzője.

Hozzátette, ezek a szakácskönyvek inkább a fantasy kategóriába tartoznak. „Büszkék vagyunk a radóci csorbára, de mi a tengerimalacot csak kis kedvencként tartjuk. A tofuból készült kence sem hagyományos román fogás. A csórékolbászban (miccs) soha nem teszünk hagymát. Sok lazacot fogyasztunk, de a szüleink, nagyszüleink nem tették, mert nincs a hazai folyókban” – érvelnek a tiltakozó levél szerzői.

Cosmin Dragomir kifejtette, ezeket a szakácskönyveket nem ismert szerzők írják, hanem különböző blogokról, honlapokról összeollózott rossz fordítások.