Az egészséget veszélyeztetik a minimális fogyasztói kosárba tartozó élelmiszerek
Az egészségét veszélyeztetné az ország lakossága, ha a kormány szakértői által összeállított havi minimális fogyasztói kosárban található élelmiszereket vásárolná – vélik a nutricionisták.
A havi minimális fogyasztói kosarat a kormány negyedévente határozatban állapítja meg a statisztikai intézet adataira alapozva. A kosár tartalmazza mindazokat az élelmiszereket, más termékeket, illetve szolgáltatásokat, amelyeket egy háromtagú romániai családnak meg kell vásárolnia ahhoz, hogy elfogadható életszínvonala legyen.
A legfrissebb kormányhatározat szerint a havi minimális fogyasztói kosár megvásárlásához egy háromtagú családnak 2304 lejre van szüksége. Az Országos Statisztikai Intézet, nem tudni, milyen felmérések alapján, 2017 végén arra a következtetésre jutott, hogy a havi kosárnak havi 1000 lej értékű élelmiszert kell tartalmaznia: burgonyát, zsírt, felvágottat, száraztésztát, lisztet és málélisztet, kenyeret, cukrot.
Csakhogy szakértők szerint a kosárba került élelmiszerek mennyiségileg ugyan megfelelnek egy család szükségleteinek, de fogyasztásuk káros lehet az egészségre. A román sajtóban megszólaltatott orvosok szerint súlyos betegségeket okozhatnak, cukorbetegséghez, szívbántalmakhoz, májbajhoz,és a „legjobb” esetben is kóros elhízáshoz vezetnek.
Krumpli, kenyér, száraztészta…
A román kormány által megállapított élelmiszer-mennyiségeknek megfelelően, egy háromtagú – férjből, feleségből és gyermekből álló – családnak havonta 13 kiló krumplit, 37 kiló kenyeret kellene elfogyasztania, ami már önmagában kész betegség. Ugyanakkor az egészséges élelmiszerek aránya igen csekély. A havi kosárban például mindössze 80 deka hal, három kiló alma, fél kiló citrusféle és 40 deka juhhús szerepel.
A kosár vajat egyáltalán nem tartalmaz, helyette margarin és zsír szerepel benne, az orvosok nem kis meglepetésére. Corina Zugravu közétkeztetési szakember úgy vélekedik, a kosárban szereplő élelmiszerek egyáltalán nem az egészséges étkezést szolgálják, az összeállítókat sokkal inkább üzleti szempontok vezették. Az orvosok egyáltalán nem ajánlják, hogy a fogyasztók a kosár tartalmához igazítsák étrendjüket.
Láncreakció
A kormány illetékesei szerint a minimálbért összhangba kell állítani a havi minimális kosár költségeivel. Pénzügyi és gazdasági szakértők azonban ezt teljesen elhibázottnak tartják, hiszen jelentősen megnövelni a munkaadók bérköltségeit, így számos kis- és középvállalkozás bezárhat, vagyis munkahelyek szűnnének meg. A béreket a munkatermelékenységnek kellene meghatározni, ami – az Eurostat adatai szerint is – Romániában igen kicsi.
„A vállalkozót nem lehet arra kötelezni, hogy a fizetéseket az alkalmazott fogyasztása, nem pedig aszerint határozza meg, hogy mennyit és milyen minőségben termel” – véli a Bukaresti Közgazdaságtudományi Akadémia pénzügyi karának professzora, Cristian Păun. Más szakemberek szerint a minimálbér és a kosár költségeinek egybehangolása nem több egyszerű populizmusnál, ami súlyosan megterheli az állami költségvetést. Ráadásul közgazdasági szempontból nézve, ez a megoldás pénzromláshoz vezet, hiszen az inflációt a bérek növelése gerjeszti, ami nyilván további áremelésekhez vezet.
Mircea Coșea volt államminiszter, a Bukaresti Közgazdaságtudományi Akadémia professzora egyenesen úgy véli, hogy mindez valóságos láncreakciót vált ki: a bérek növelésével nőnek az árak, ezzel együtt elmélyül a folyó költségvetési mérleg hiánya, mivel az élelmiszerek több mint hetven százaléka importból származik. Mindez együtt egy-másfél éven belül újabb gazdasági-pénzügyi válsághoz vezethet.