Egy év alatt 52 százalékkal ment fel az Arabica világpiaci ára, s a folyamatnak még nincs vége.

Mélyebben fog kelleni a zsebébe nyúlnia annak, aki ragaszkodika napi feketéjéhez. A legfontosabb nyersanyagok árát valós időben közlő tradingeconomics.com portál adatai szerint az Arabica kávéfajta világpiaci ára 13,02 százalékkal nőtt augusztusban, míg éves viszonylatban a drágulás 52,28 százalék.

Szeptember 1-én 1,9530 dollárba kerül egy font (0,45 kg) Arabica a világpiacon, a szakemberek pedig további drágulásra számítanak. Ennek fő oka, hogy a világ első számú termelőjének számító, a globális fogyasztás 40 százalékát biztosító Brazíliában az időjárás idén nagyon a kávé ellen dolgozott. Először évtizedek óta nem látott szárazság tizedelte meg a termést, amit később fagykárok tetéztek. Emiatt nem csak az idei, hanem a 2022-es termés mennyisége is lényegesen kisebb lesz a vártnál.

Kapcsolódó

Egy fekete ára: Románia az egyik legdrágább ország Közép-Kelet-Európában

A budapesti, római és madridi kávézók is olcsóbbak a bukarestieknél.

kávé kávépiac kávéház kávézó

Ezt részben Vietnám ellensúlyozhatná, ahol rekordmennyiségű termésre számítanak. A CNN amerikai hírtelevízió szerint tavaly 28,6 millió zsák kávébabot takarítottak be a dél-kelet-ázsiai országban, idén pedig 30,5 milliót. Ez elméletileg lefelé nyomná az árat, azonban akadozik az export. Vietnámban gyorsan terjed a koronavírus delta variánsa, ami miatt a kormány szigorú járványügyi intézkedéseket vezetett be, a kereskedelmi kikötők működését is korlátozta. Vietnám fedezi a világ kávéfogyasztásának kb. 15 százalékát.

A Trading Economics elemzői a kávé világpiaci árának további emelkedésére számítanak. Előrejelzésük szerint a harmadik negyedév végén az Arabica fontjával 1,7 dolláros áron fognak kereskedni, annak hatására, hogy a piacra kerül az idei termés, azonban 2022 szeptemberére 1,99 dollárra drágulhat.

Romániában jelenleg márkától és gyártótól függően 8 és 30 lej között változik 250 gramm őrölt kávé ára a kiskereskedelemi áruházláncokban.

Sok kávéfajta létezik a világon, azonban ipari méretekben csak kettőt termesztenek, az Arabicát és a Robustát. Különböző források 70 és 75 százalék közé teszik az Arabica részarányát a globális termelésből. Az Arabica fajtát jobb minőségűnek tartják, míg a Robusta ellenállób és nagyobb a terméshozama, ezért aztán olcsóbb is. Az Arabica legnagyobb termelője Brazília, míg a Robusta fő forrása Vietnám.

Idén július 26-án volt a legmagasabb az arabica világpiaci ára, 2,07 dollár/font. Az abszolút árrekord 1977 február 1-én volt, amikor 3,1 dollár volt fontja a kávénak.

(Nyitókép: Pexels/Igor Haritanovich)