Különleges finomság: mangós avokádókrém

Nyáron különösen vágyunk a gyorsan elkészíthető, egészséges és finom fogásokra, hiszen jobb programot is találunk, mint órákig főzni a forró tűzhely mellett. Ilyenkor bátran készíthetünk egy tápláló salátát vagy valamilyen zöldségkrémet. Most egy mangós avokádókrémet ajánlunk.

Ma már nem nehéz hozzájutni az érett avokádóhoz és mangóhoz, a legtöbb bevásárlóközpontban megvásárolhatjuk. Az alábbi mangós avokádókrém elkészítése alig pár perc.

 

Hozzávalók négy személyre:

  • 2 avokádó
  • 1 mangó
  • 1 szál újhagyma
  • maréknyi friss petrezselyem
  • néhány levélnyi friss menta
  • 1 ek. limelé
  • 1 db serrano chili
  • só, bors

Elkészítés: 

  1. Egy tálban villa segítségével pürésítsük az avokádót. 
  2. Hámozzuk meg és kockázzuk fel a mangót.
  3. Aprítsuk fel a fűszereket.
  4. Keverjünk össze minden hozzávalót. 
  5. Tálaljuk piritóssal, pitával, chipsszel.

Kapcsolódók

Kimaradt?