A hétvégi szászrégeni bálon felszolgált több étel, köztük a leves, a disznósajt, a sajt, a kolbász, a szalonna és a tepertő is staphylococcus baktériummal volt fertőzött - közölte csütörtökön a Maros megyei egészségügyi igazgatóság (DSP).

A múlt szombati rendezvény résztvevői közül közel negyvenen szorultak orvosi ellátásra ételmérgezéses tünetek miatt. A Maros megyei DSP járványügyi vizsgálatot indított az eset után.

39 mintát vettek az eseményen felszolgált ételekből, a konyhai munkafelületekről és a személyzettől, írja az Agerpres. Az élelmiszerekből vett négy mintában (leves, disznósajt, sajt, kolbász, szalonna, tepertő), a munkafelületekről vett két mintában és a személyzettől vett 12 mintában kimutatták a koaguláz-pozitív staphylococcus baktériumot, az egyik munkafelületről vett mintában pedig a kólibaktériumot is.

A járványügyi vizsgálat folytatódik, több minta elemzése is folyamatban van még. A konyha tevékenységét felfüggesztették, és 25 ezer lejes bírságot róttak ki az azt működtető cégre. A bál mintegy 350-400 résztvevője közül 37-en részesültek orvosi ellátásban a helyszínen vagy a sürgősségen.

Szerdán az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) arról tájékoztatott, hogy a bálon az előétel részeként felszolgált túró is staphylococcus baktériummal fertőzött volt.