Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: Töltött tök

Hozzávalók

  • 2 db zsenge tök vagy cukkini
  • 400 g darált marhahús (sovány)
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 kápia paprika
  • 1/2 kötés petrezselyemzöld
  • 3 cikk fokhagyma
  • 1 dl sűrű paradicsomszósz
  • 200 g sajt
  • só, bors
  • 1 kanál zsír vagy olaj
  • 1 kk pirospaprika

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?