Az idei Nektária Székelyföldi Mézversenyre több mint kétszáz mézminta érkezett. A térség méhészei által beküldött tételeket Nyárádszeredában, a Nyárády Panzióban bírálja el a szakértő zsűri. A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) és a partner méhészegyesületek által szervezett rangos rendezvény négy éve indult Székelyudvarhelyről, majd Sepsiszentgyörgy és Csíkszereda adott neki otthont. A vándoresemény idei gáláját Marosvásárhelyen tartják október 18-án.

A beküldött minták száma ugyan elmaradt a tavalyi 340-től, de a szakemberek szerint a visszaesés a méhészet szempontjából kedvezőtlen időjárás következménye. „Jóval kevesebb a fajtaméz, de meglepetésre akácméz is érkezett, amire nem is számítottunk, de küldtek be kiváló mézkészítményeket, valamint különlegességnek számítanak a gyermekláncfű és kakukkfű mézek” – emelte ki Hatos György székelykeresztúri méhész, falugazdász, az Udvarhelyi Örösi Méhész- és Mézlovagrend Egyesület tagja, a verseny főszervezője.

Hozzáfűzte: 106 méhésztől összesen 228 mézminta érkezett. Akác 18, napraforgó 10, repce 18, hárs 10, havasi 40, egyéb fajta mézek 21, vegyes méz 87, mézkészítmények pedig 24.

„A Nektária Székelyföldi Mézverseny vándorrendezvény, amelyet évről évre más-más helyszínen szervezünk meg. Idén Marosvásárhely ad otthont az eseménynek, hiszen Maros megye méhészeti szempontból kiemelten fontos terület: Székelyföldön itt található a legtöbb méhcsalád, és a klimatikus adottságok is kedvezők a méztermeléshez” – fogalmazott érdeklődésünkre Becze István. Az SZGE elnöke kifejtette: a díjátadót méltó környezetben, a marosvásárhelyi Kultúrpalotában szervezik, hiszen fontosnak tartják, hogy a székelyföldi méz méltóságát megfelelően bemutassák. Ez nem csupán egy verseny, hanem egyben lehetőség is arra, hogy a méhészek és a méz elnyerje a közönség és a piac figyelmét – hívta fel a figyelmet.

„A székelyföldi méz a helyi fogyasztóknak a legértékesebb: tiszta, természetes, és mindennapi fogyasztásával az értékesítési gondok is megoldódnának. Ezért fontos, hogy ne csak az exportra építsünk, hanem helyben is növeljük a mézfogyasztást. A Nektária hatására egyre nagyobb az érdeklődés a térség mézei iránt. A méhészek igényesebb csomagolással és tudatos bemutatással közelítenek a vásárlókhoz, így a méz is a borhoz vagy pálinkához hasonló rangot kaphat. Ha a fogyasztó látja a termék eredetét és a mögötte álló munkát, hajlandó többet fizetni érte” – hívta fel a figyelmet Becze István.

Megtudtuk: a rendezvény elsősorban a székelyföldi mézeket hivatott bemutatni, ugyanakkor más régiókból érkező mintákat is szívesen fogadtak. Viszont a fő cél mégis a helyi méhészek támogatása, számukra bemutatkozási lehetőség biztosítása és a fogyasztói bizalom erősítése.