A hűvös, fagyos időjárás miatt az idén tavasszal a megszokottnál később kezdődött a burgonyaültetés Hargita megyében, viszont a kezdeti csúszás ellenére a lemaradást sikerült behozniuk a gazdáknak. A burgonya 70 százalékát mára elültették, és amennyiben a kedvező időjárás kitart, még a héten a maradék pityóka is a talajba kerül.

A hideg tavasz jelentősen hátráltatta a burgonyaültetés megkezdését, így az elmúlt évekhez képest valamelyest később kezdődtek a munkálatok – tájékoztatott Romfeld Zsolt. A Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője érdeklődésünkre kifejtette: a pityókaültetés idén április közepén kezdődött, ami nem jelentett különösebb problémát, hisz az idő felmelegedésével a lemaradást behozták a gazdák, így mára a burgonya 70 százalékát elültették, ugyanakkor, ha a kedvező időjárás kitart, a héten be is fejeződik a tevékenység.

A legfontosabb, hogy a burgonya mihamarabb a földbe kerüljön, hogy a talaj kedvező nedvességét ki lehessen használni, ugyanis tavasszal valamelyest pótlódott a csapadék, az időjárás igazított a hiányon, viszont még mindig nem elegendő a víz – bár pedológiai szárazság nincs a megyében – hamarosan nagy szükség lenne kiadós esőkre – mondta a szakember.

Hozzáfűzte: a tavaly szűk 6000 hektáron ültettek pityókát. Az átlagtermés 20-21 tonna volt hektáronként. Az idei adatok még nem ismertek pontosan, de nagyjából 5500-6000 hektáron fognak burgonyát ültetni.

Megtudtuk: Hargita megyében egyre kevesebb kistermelő foglalkozik burgonyatermesztéssel, és ennek következtében csökkenőben van a burgonyaföldek területe. Az elmúlt évben közel 400 hektárral csökkent a burgonyatermesztésre használt terület 2023-hoz képest, így már több mint három esztendeje, hogy 7000 hektár alatt van a burgonyaföldek összterülete. Mint ismert, alig egy évtizede a megye területén még 14-15 ezer hektáron termesztettek burgonyát, ami jól mutatja a csökkenés mértékét.