A mezőgazdaság hosszú ideje küzd azzal a komoly kihívással, hogy a fiatal generáció nem mutat kellő érdeklődést az agrárium iránt. Sok esetben azok kerülnek mezőgazdasági képzésbe, akik más területen nem találták meg a helyüket, így nem feltétlenül elhivatottságból választják ezt a pályát, pedig a mezőgazdaság ma már egy rendkívül innovatív és technológiailag fejlett ágazat, amely hatalmas lehetőségeket rejt magában. Józsa Eszter okleveles növényorvos és falugazdász úgy véli, a modern eszközök és a digitalizáció segítségével a mezőgazdaság vonzóbbá tehető azon fiatalok számára, akik a technológiai újítások világában nőttek fel.

Az agrárdigitalizáció – a technológiai eszközök, az adatgyűjtés, az automatizálás, az elemzés integrációja – jelentőségét hangsúlyozva az erdőszentgyörgyi okleveles növényorvos és falugazdász érdeklődésünkre rámutatott: a mezőgazdaságban dolgozó emberek nélkülözhetetlen szereplői életünknek, hiszen ők biztosítják az egészséges élelmiszert az asztalunkra. A 21. században a digitalizáció átszövi mindennapjainkat, ez alól a mezőgazdaság sem kivétel. A fiatal generációkat különösen a modern eszközök világán keresztül lehet megszólítani és ösztönözni a mezőgazdaságban való részvételre. A klímaváltozás és a fenntartható gazdálkodás pedig egyre nagyobb kihívást jelent a kertészek számára. Az ENSZ előrejelzése szerint 2050-re a világ népessége meghaladja a 9 milliárdot, ami hatékonyabb mezőgazdasági megoldásokat igényel, tehát „a technológia nem csak eszköz, hanem kulcs a jövő kertészeti sikereihez” – figyelmeztetett Józsa Eszter.

Rámutatott: őseink harmóniában éltek a természettel, és fenntartható módon gazdálkodtak. A digitalizáció korában azonban új utakat kell találnunk ahhoz, hogy a mezőgazdaság ismét vonzóvá váljon a fiatalok számára. A mai generáció már a technológia világába születik bele, míg az idősebbeknek meg kellett tanulniuk használni az új eszközöket. Ezért kell a mezőgazdaságot is közelebb hozni a fiatalokhoz a digitalizáció révén. A kertészet például sokkal több, mint a dísznövények és a tájépítészet világa. Ide tartozik a zöldség- és gyümölcstermesztés, a szőlészet és borászat, a gombatermesztés, valamint a gyógy- és fűszernövények termesztése is – vagyis mindaz, ami nap mint nap az asztalunkra kerül. Ahhoz, hogy a fiatalokat ösztönözzük a kertészeti ágazatban való részvételre, olyan eszközöket kell biztosítanunk számukra, amelyekkel könnyen azonosulnak.

Digitális eszközök szerepe

A mai gyerekeket nem lehet egyszerűen kiküldeni játszani – szükségük van motivációra. Ha egy applikáció megjutalmazza őket egy szívecskével tízezer lépés után, máris nagyobb kedvvel mozdulnak meg. Ugyanez igaz a mezőgazdaságra is, ha modern eszközök és digitális megoldások teszik élvezetesebbé és hatékonyabbá a munkát, a fiatalok sokkal nyitottabbak lesznek erre a hivatásra – érvelt Józsa Eszter.

Megtudtuk, az agrárdigitalizáció növeli a hatékonyságot és a termékenységet, amely elengedhetetlen a Föld növekvő népességének ellátásához. A technológiai fejlődés fenntarthatóbbá teszi a termelést, minimalizálja a pazarlást és optimalizálja az erőforrások felhasználását. Emellett versenyképesebbé is teszi az agrárszektort.

Ugyanakkor számos kihívással is szembenézünk. A modern eszközök és rendszerek magas költségei, az adatbiztonság kérdése, az infrastruktúra hiányosságai és a megfelelő szaktudás hiánya mind akadályozhatják a fejlődést. Az agrárdigitalizáció elterjedéséhez szükség van az internetes lefedettség növelésére és a megfelelő szabályozási környezet kialakítására is.

A digitalizáció eszközei között kiemelt szerepet kapnak a szenzorok és drónok. A meteorológiai állomások, talajszkennerek és monitoring drónok segítenek a termelőknek pontos adatokat gyűjteni a termőföld állapotáról, elősegítve a célzott beavatkozásokat. A permetező drónok segítségével hatékonyabban és fenntarthatóbban lehet védekezni a növénybetegségek és kártevők ellen, csökkentve a víz- és vegyszerhasználatot.

Gazdák okostelefonnal

A modern technológiák közé tartoznak a precíziós beporzást segítő poszméhkaptárak, a LED világítással optimalizált termesztés és az automatikus terménytárolási rendszerek. A vertikális farmok, amelyek kevesebb vizet és műtrágyát igényelnek, szintén egyre nagyobb szerepet kapnak a jövő élelmiszer-termelésében.

A digitalizáció a gazdálkodók számára a legkönnyebben elérhető eszközökön keresztül is megjelenik. Az okostelefonok és a különböző applikációk segítségével növényfajokat, betegségeket és kártevőket lehet azonosítani, megkönnyítve a gyors döntéshozatalt. A digitális piacterek és online értékesítési csatornák révén pedig a termelők közvetlenül elérhetik a vásárlókat, növelve az értékesítés hatékonyságát.

A digitalizáció kulcsszerepet játszik a fenntartható mezőgazdaság kialakításában. Az innovatív technológiák segítenek abban, hogy a gazdálkodók hatékonyabban és környezetbarát módon termeljenek. A jövő sikere azon múlik, hogy mennyire vagyunk képesek nyitottan és tudatosan alkalmazni ezeket az újításokat.

Józsa Eszter szerint a technológia tehát nem csupán eszköz, hanem a siker kulcsa is lehet a mezőgazdaságban, „az ágazat digitalizációja pedig kulcsszerepet fog játszani a fenntartható termelésben, termesztésben.”