Egyre több Hargita megyei gazda érdeklődik a feketeribizli-, málna- és áfonyaültetvények iránt, amelyek sokak számára alternatívát jelenthetnek a visszaszoruló burgonyatermesztéssel szemben. A szakemberek szerint ugyanakkor az ilyen beruházások jelentős költségekkel járnak, ezért a piacfelmérés és a jövedelmezőségi számítások elengedhetetlenek.

Növekvő érdeklődés mutatkozik Hargita megyében a bogyós gyümölcsök – elsősorban a feketeribizli, a málna és az áfonya – termesztése iránt, amelyek egyre gyakrabban jelennek meg a burgonyatermesztés alternatívájaként.

A gazdák egyelőre kisebb területeken próbálkoznak ezekkel a kultúrákkal – derült ki a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság tájékoztatójából, amelyet a prefektusi kollégium ülésén ismertettek – számolt be az Agerpres.

Romfeld Zsolt, az intézmény igazgatója az Agerpresnek elmondta: a termelők elsősorban a fogyasztói szokások változására reagálnak, és a piaci trendeket követve keresnek új lehetőségeket. „A megye több térségében is vannak kisebb próbálkozások. A lakosság a burgonyatermesztés részbeni kiváltására gyümölcstermő bokrokat telepít, de egyelőre még nem tartunk ott, hogy tömegesen érkeznének a bejegyzési és engedélyezési kérelmek” – fogalmazott az igazgató.

Bonyolult folyamat

Rámutatott arra is, hogy az ültetvények létrehozása szakmai tanulmányokat igényel, és bizonyos méret fölött a nyilvántartásba vétel kötelező. A szabályozás szerint a 20 árnál nagyobb bokorültetvényeket, illetve az 50 árnál nagyobb gyümölcsösöket be kell jegyeztetni.

Hargita megyében már több gyümölcsfeldolgozó egység működik, köztük egy liofilizáló üzem is Gyergyóremetén, ám az ágazat fejlesztése még kezdeti szakaszban van. A gazdák jelenleg elsősorban a termelés diverzifikálásának lehetőségeit keresik.

Romfeld Zsolt szerint az új ültetvények telepítése előtt mindenképpen érdemes részletes költségvetést készíteni és kiszámítani a beruházás megtérülését. „Egy ilyen kultúra létrehozása jelentős kezdeti befektetést igényel. Ha biztos értékesítési piac áll rendelkezésre, akkor mindenképpen támogatom a telepítést, de a piacot előzetesen fel kell mérni” – hangsúlyozta.