Erdély legjei: a kisbaconi vízimalom
Erdővidék Székelyföld egyik legtermészetközelibb tájegysége, egy hely, ahol az ember még egységben él a természettel és a hagyományaival. Eldugott, a turisták alig látogatják, így talán ennek is köszönhető, hogy Kisbaconban fennmaradhatott a hagyományos malomkövekkel működő vízimalom. A Barót-patak partján, a Keresztes család működteti: most éppen két fiútestvér őröli reggeltől estig a búzát, a legnagyobb egyetértésben, mert hiszik, hogy erre születtek, ezt a hivatást kapták örökül apjuktól, aki valaha a molnárleányt vette feleségül. A malom mestergerendájáról az 1714-es évszám olvasható le – kilenc gazda alapította azt négy évvel a Rákóczi-szabadságharc bukása után. 1835-ben, a reformkorban újjáépítették. 1932-ben került a Keresztes család tulajdonába, azonban az ’50-es években államosították, ezért a családnak a rendszerváltás után vissza kellett vásárolnia.
CSAK SAJÁT