recept konyha hal

Erdély ízei: egészben sült pisztráng ropogós zöldségekkel

Boné Ferenc, Varró-Bodoczi Zoltán
Boné Ferenc, Varró-Bodoczi Zoltán

Hozzávalók egy személyre:

• 1 db pisztráng (300-350 g/db, lehetőleg kistermelőtől szerezzük be)

• 25 ml olívaolaj • fél kötés petrezselyemzöld

• 4 cikk fokhagyma

• 1 citrom

• só

• bors

• 20 g vaj

Boné Ferenc, Varró-Bodoczi Zoltán
Boné Ferenc, Varró-Bodoczi Zoltán összes cikk

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?