A Székelyföld brand erősítése és a minőség növelése a célja a hétvégi Kürtőskalács Fesztiválnak, amelyen 14 csapat méretkezik meg az év Székelyföldi Kürtőskalácsa címért, először sütnek kincses kürtőst, illetve 120 kézműves, helyi termelő kínálja portékáját az Őszi Vásáron.

Az október 4. és 6. közt párhuzamosan zajló két rendezvényt családi programok és koncertek keretezik. Október 4-én, pénteken 17 órakor az aprók táncával indul az Őszi Vásár és Kürtőskalács Fesztivál, a téren már várják vásárlóikat a kézművesek, helyi termelők, kürtőskalácsos standok, 18 órától pedig meg lehet tekinteni, hogyan készül az igazi csernátoni kürtőskalács. Az első napot Csángálló és 4S STREET-koncert zárja.

Október 5-én, szombaton napközben az Erzsébet-parkban kézműves foglalkozások, állatsimogató, tiroli pálya és lovagoltatás várja a gyerekes családokat. Szombaton tartják az Év Székelyföldi Kürtőskalácsa versenyt, majd 17.30-tól megsütik Székelyföld első kincses kalácsát. A fesztivál második napján fellép a Kincskeresők néptáncegyüttes, a Day By Day és a TNT. Október 6-án, vasárnap 11 órától óriás édes reggelire várják a közönséget, ezt követően indul a reformkürtős-verseny. Az Őszi Vásár és Kürtőskalács-fesztivál utolsó napján fellép a Tekergők, a Zanzibár és Andra.

Tamás Sándor, a Kovászna Megyei Tanács elnökének tájékoztatása szerint Székelyföldön mintegy 2000 család él kürtőskalácssütésből, egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a minőségre, ami az egész térség előnyére válik. Idén sepsiszentgyörgyi, bodosi, szentivánlaborfalvi, csíkszeredai, székelyudvarhelyi, csatószegi, kolozsvári, csíkszentsimoni, székelyzsombori, farkaslaki, erdőszentgyörgyi kürtőskalácssütő csapatok méretkeznek meg hagyományos- és reformkürtőssütésben.