Külföldiek körében a muzsdéj fokhagymakrém a legkedveltebb román eledel
A Taste Atlas nevű, nemzetközileg is elismert internetes gasztronómiai magazin gyűjti a világ legfinomabbnak ítélt ételeit, romániai fogások is szerepelnek a listán.
A magát „az ízek enciklopédiájának" tekintő TasteAtlas több mint 10 000 ételt és italt mutat be a világ minden tájáról, köztük romániai fogásokat és ételeket is.
A listát a G4 Media portál szemlézte, ez szerint a hazai padlizsánsaláta, az orda, a radóci csorba, a bulz, vagyis túrós puliszkagombóc és a muzsdéj fokhagymakrém szerepel a leginkább értékelt étkek listáján. A legkevésbé kedveltek között jelenik meg az uborkasaláta és a halpaprikás.
A radóci csorba például a 12. helyen szerepel a világ legjobb hagyományos leveseit felsoroló rangsorban. Itt kapott helyet a tésztás tyúkhúsleves az 56. helyen, a füstös sertéshússal készült csorba viszont egy helyezéssel megelőzte, ez a lista 55. helyezettje. A közkedvelt pacalleves a 75,. a marhahúsos parasztcsorba a a 86. helyen végzett.
A sajtfélék rangsorában az orda a 32. helyezéssel szerepel. Különben a romániai fogások ranglistáján a muzsdéj foghagymakrém lett az első. Ezt követi az aromán lepény, a bulz, a radóci csorba, a töltött káposzta, a pite. A romániai ételek top tízes listájába még bekerült a zakuszka, a papanasi túrógombóc, a miccs vagyis csórékolbász és a perec.
Előétel mezőnyben az ikrasaláta, a padlizsánsaláta és a babkrém a legkedveltebbek. Az értékelések alapján arról is készült lista, hogy melyek a legkevésbé kedvelt ételek, ebben a negatív rangsorban az uborkasaláta vezet, de bekerült a halhúsgombóc, a halpaprikás, a káposztasaláta, a töpörtyű, a póréhagymaleves, a puliszka tejjel, a csontleves, a fokhagymás csalán, és a halcsorba is.
CSAK SAJÁT