Popcorn és karamella együtt? Érdemes kipróbálni

A hideg idő és a rövid nappalok beköszöntével az esti sétákat, teraszon borozgatásokat felcserélik a jó melegben végezhető tevékenységek: társasjátékozás, olvasás és természetesen a filmnézés. Egy jó filmhez vagy sorozathoz pedig jól illik a popcorn, így lesz teljes az élmény. Most egy különleges popcornt ajánlunk, amelyet érdemes kipróbálni.

Ha nem szeretjük a boltban kapható popcornokat, mi magunk is elkészíthetjük otthon. A karamellás popcorn a bekuckózós esték kedvenc rágcsálnivalója lesz.

Hozzávalók:

  • 1 zacskó pattogatnivaló kukorica
  • 1 bögre olvasztott vaj
  • 1 bögre cukor 
  • 1 teáskanál só

Elkészítés: 

  • Pattogtassuk ki a kukoricát.
  • Terítsük szét a kukoricát egy sütőpapírral bélelt tepsin.
  • Forraljuk fel a vajat és a cukrot egy pici sóval.
  • Hagyjuk pár percig "habozni", ne kevergessük.
  • Az elkészült karamellt öntsük a kukoricára és forgassuk össze vele.
  • Előmelegített sütőben, 150 Celsius-fokon körülbelül fél órát süssük. Néha forgassuk.  
  • A sütőből kivett popcornt hagyjuk kicsit kihűlni.

 

Kapcsolódók

banner_bcxvIA0Y_2.jpg

Kimaradt?