Popcorn és karamella együtt? Érdemes kipróbálni
A hideg idő és a rövid nappalok beköszöntével az esti sétákat, teraszon borozgatásokat felcserélik a jó melegben végezhető tevékenységek: társasjátékozás, olvasás és természetesen a filmnézés. Egy jó filmhez vagy sorozathoz pedig jól illik a popcorn, így lesz teljes az élmény. Most egy különleges popcornt ajánlunk, amelyet érdemes kipróbálni.
Ha nem szeretjük a boltban kapható popcornokat, mi magunk is elkészíthetjük otthon. A karamellás popcorn a bekuckózós esték kedvenc rágcsálnivalója lesz.
Hozzávalók:
- 1 zacskó pattogatnivaló kukorica
- 1 bögre olvasztott vaj
- 1 bögre cukor
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
- Pattogtassuk ki a kukoricát.
- Terítsük szét a kukoricát egy sütőpapírral bélelt tepsin.
- Forraljuk fel a vajat és a cukrot egy pici sóval.
- Hagyjuk pár percig "habozni", ne kevergessük.
- Az elkészült karamellt öntsük a kukoricára és forgassuk össze vele.
- Előmelegített sütőben, 150 Celsius-fokon körülbelül fél órát süssük. Néha forgassuk.
- A sütőből kivett popcornt hagyjuk kicsit kihűlni.