Készítsen desszertet jégkockatartó segítségével

Nyáron elengedhetetlen kellék a jégkockatartó, hiszen a kávéba, limonádéba dobott jégkockákkal könnyedén lehűthetjük magunkat. Azonban nemcsak jégkockák készítésére használható ez az egyszerű eszköz, egy finom desszertet is alkothatunk a segítségével.

Hozzávalók:

  • leveles tészta
  • olvasztott csokoládé
  • banánkarikák
  • málnalekvár
  • pár kocka csokoládé
  • csokoládédarabok
  • pillecukor
  • Graham-keksz

Elkészítés:

  • A leveles tészta egy nagyobb darabját terítsük a jégkockatartóra és az ujjunkkal nyomkodjuk bele a tésztát a lyukakba. 
  • Töltsük meg a süteményt! Az első négy lyukba tegyünk olvasztott csokoládét és banánkarikákat, további négy lyukba málnalekvárt és csokoládét, az utolsó négybe pedig csokoládé darabkákat és kekszet. A tölteléket természetesen variálhatjuk ízlésünk és a kamránkban lévő hozzávalók szerint.
  • Hajtsuk rá a tésztát és vágjuk le a felesleges részeket.
  • Tíz percre tegyük a hűtőbe.
  • Borítsuk ki a tésztát a jégkockatartóból, villa segítségével nyomkodjuk meg a széleit.
  • Kenjük le tojással a tésztát és fél óra süssük készre a süteményt. 

 Ha nem vagyunk édesszájúak, sós süteményt is készíthetünk: használjunk zöldségeket, felvágottat, sajtot. Kiváló vendégváró falat lehet.

Kimaradt?