A RibON Natúr Szövetkezet és a Garden Proiect Kft., a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével (SZGE) és a Felcsík Kistérségi Társulással együttműködve, negyedik alkalommal szervezte meg a Kárpát-medencei RibON ribizliborversenyt. A világon egyedülálló ribizliborverseny díjátadó gálájára szombaton került sor a Garden Proiect székhelyén, melynek díszterme zsúfolásig megtelt díjnyertes versenyzőkkel, neves meghívottakkal, világi és egyházi elöljárókkal.

A RibOn ribizliborverseny díjátadó gálája László Rezső plébános áldásával kezdődött, aki megjegyezte: a kertész nem erővel hódítja meg a kertet, hanem alázatos munkával együttműködve a természettel. A hálaadást követően János Ferdinánd főszervező, házigazda, kertészmérnök, a Garden Proiect Kft. tulajdonosa szólt a jelenlévőkhöz köszönetet mondva a nagy elődöknek, akik ránk hagyták a hatalmas tudást, amit tovább tudunk vinni. „Nem dolgoztunk hiába, nagy fejlődésen ment át a rendezvény, amit ünnepeljünk meg közösen és adjunk hálát családunkra, kollégáinkra és mindent vigyünk tovább a jövőben is” – fogalmazott a házigazda.

Csíkmadaras polgármestere, Péter Dávid kiváló lehetőségnek nevezte a szakmai napokat, ahol adva van a lehetőség a következő generációnak is a tanulásra. A Felcsík Kistérségi Társulás elnöke, Karda Róbert felszólalásában kiemelte, hogy nagy dolgokról csak együtt tudunk álmodni és reményét fejezte ki, hogy idővel eljutunk oda, hogy Székelyföld ezen része Svájcra fog hasonlítani. Becze István, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének elnöke beszédében rávilágított, hogy jó gazdája van a ribizlibor-versenynek, a fejlődésnek van értelme. „Azért ültetünk fát, ribizlibokrot, hogy a gyümölcsét élvezzük, de mindez hosszú távon megélhetést is biztosít” – mondta Becze. Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának alelnöke, Szakács-Paál István, Székelyudvarhely polgármestere, Bors Béla, Csíkszereda alpolgármestere is köszöntötte a résztvevőket, szervezőket. Az elöljárók fontosnak nevezték a hasonló szakmai találkozókat, a tapasztalatszerzést, és egyetértettek abban, hogy a kertészet nemcsak egy szakma, hanem közösségépítő tevékenység is.

Tánczos Barna pénzügyminiszter köszöntőbeszédében hangsúlyozta, a mezőgazdaságban családi vállalkozások nélkül a települések elnéptelenednek. Rámutatott János Ferdinánd a semmiből egy új világot teremtett, melynek ékes példája a ribizliborverseny is, amivel feltette Csíkot a térképre, hisz az egész Kárpát-medencéből jöttek versenyzők, így ezáltal megint Csík lett a világ közepe.

Az ünnepi beszédeket követően – a pálinkafőző versenyekről is ismert – János András Előd, a szakmai zsűri elnöke értékelte a versenyt. Ismertette: az idén 22 arany, 33 ezüst és 39 bronz medalion került kiosztásra. „Közel százan versenyeztették ribizliboraikat az egész Kárpát-medencéből. A termelők egyre jobb termékeket készítenek, mindenki tanult, fejlődött. Az eseménynek van múltja, jelene és lesz jövője” – zárta gondolatait az elnök.

A továbbiakban dr. Sinkó János, a zsűri részéről is értékelte szakmailag a felhozatalt. Mint fogalmazott a ribizlibor egy alkotás, sok a hibalehetőség ezért alázat kell a borkészítő részéről. Látható a fejlődés ugyanis a tavaly hat arany, az idén már 22 került kiosztásra. Érdemes folytatni, sok kiváló bort tettek le idén az asztalra – mutatott rá a szakember.

A rangos esemény hangulatát a Székelyföldi Énekiskola tanítványai népdalösszeállítása színesítetté, majd a rendezvény tombolahúzással ért véget, ahol értékes nyeremények találtak gazdára.