Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) több mint 1,27 millió lejre szabott ki bírságokat májusban a nem állati eredetű élelmiszerek ágazatában végzett országos ellenőrzések nyomán.

 Májusban 8980 ellenőrzést végeztek a malomipari termékek, kenyér- és pékáruk, valamint cukrászsütemények gyártása, üdítőitalok és alkoholos italok gyártása, valamint egyéb élelmiszeripari termékek előállítására szakosodott élelmiszeripari egységeknél – idézi a  hatóság keddi közleményét az Agerpres hírügynökség. 

Az ellenőrzések nyomán 142 bírságot szabtak ki összesen 1.270.400 lej értékben és 105 figyelmeztetést adtak ki.

Az ellenőrök a higiéniai és karbantartási követelmények betartását, a nyersanyagok és késztermékek feldolgozási és tárolási körülményeit, az egységek működési engedélyét, a termékek nyomon követhetőségének biztosítását, a helyes címkézést és a kártevőirtást vizsgálták.

Az ellenőrzések során feltárt főbb hiányosságok a következők voltak: a termékek tárolására vonatkozó higiéniai szabályok elmulasztása; a helyiségek, a berendezések és az eszközök állapota; a rovarok és kártevők elleni védelem; a fertőtlenítési, rágcsáló- és rovarirtási műveletek elvégzése, valamint a tisztítószerek használata. A felügyelők ugyanakkor rendellenességeket tártak fel a termékek címkézésével és csomagolásával, illetve az előírt védőöltözet s felszerelés használatával kapcsolatban is.