Biró Gábor 70 éve, 1955-ben született Székelyudvarhelyen, itt végezte elemi- és középiskoláit. Már tízéves kora óta tudatosan festő akart lenni, Kiss László készítette fel. 1976–1980 között végzett festészet szakot a Kolozsvári Ion Andreescu Képzőművészeti Egyetemen Victor Ciato és Paul Sima osztályvezető tanárokkal, Abodi Nagy Béla tanszékvezetővel, Borghida István művészettörténeti óráival és Miklóssy Gábor útmutatásaival, aki akkoriban még bejárogatott az egyetemre. 1980–1985 között Uzonban rajztanárként tanított, Sepsiszentgyörgyön a 105-ösben tartott fenn műtermet. 1985-ben hazaköltözött Székelyudvarhelyre, ahol a Művelődési házban tartott rajzkört 1990-ig.

Számos hazai és nemzetközi alkotótáborban vett részt (Nagybánya, Gyergyószárhegy, Homoródszentmárton, Miskolc, Győr, Makó, Lendva, Szentgotthárd, Maribor, Bálványos, Briare), rövid ideig szerkesztőként, restaurátorként is dolgozott, a Haáz Rezső Múzeum munkatársa volt. 2011-ben Magyar Köztársasági Érdemrend lovagkeresztje elismerésében részesült. Írásai jelentek meg az Echinox folyóiratban, a Hargita Népében és az Udvarhelyi Híradóban saját- vagy Dániel Levente néven, szerkesztője volt a Hídfőnek és több más kiadványnak.