4500 éves élesztővel sütött magának kenyeret az Xbox atyja
Seamus Blackley, az Xbox atyja múzeumi látogatása során kicsent magának egy 4500 éves élesztőt, hogy aztán kenyeret süthessen vele – írja az index.hu portál.
Az Xbox atyja annak ellenére, hogy játékfejlesztőként robbant be a köztudatba, fizikusként éli mindennapjait. Az élesztőcsenés is egy projekt megvalósítása során jutott eszébe: egyiptológus és mikrobiológus barátjával ugyanis éppen a múzeumokat járták, hogy egy speciális eljárással ókori egyiptomi edényekből nyerjenek ki, és gyűjtsenek be élesztőt. A mintavétel során egy keveset aztán magának is félretett, hogy kipróbálja, mi sül ki belőle.
Az eredményről a Twitteren számolt be: izgatottan írta le az évezredes összetevőből készült kenyér ízletességét, hangsúlyozva, hogy az könnyed, levegős és elképesztően finom lett.
.jpg)
