Így készítsen diétás forró csokit

Bár májusban szívesen kortyolgatnánk a friss gyümölcsökből készült limonádékat és turmixokat, az esős időjárás miatt szívesebben vágyunk egy kellemes forró italra. Éppen ezért ajánljuk a Cookta oldalán talált forró csoki receptjét, amelyet a diétázók is fogyaszthatnak. 

A forró csoki nem éppen egy kalóriaszegény ital, ám ha otthon készítjük el, akár a diétázók is fogyaszthatják. Ha a munkanap végén átfázva érkezünk haza, készítsünk egy finom italt és egy jó könyv vagy film "társaságában", puha pléddel betakarózva pihenjünk kicsit. 

Hozzávalók személyenként:

  • 3 dl növényi tej
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál édesítő
  • 1 kávéskanál étkezési keményítő
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 2,5 dkg, legalább 70 százalékos étcsokoládé

Elkészítés:

  • Egy lábasban keverjük össze a kakaóport, az étkezési keményítőt. a fahéjat és az édesítőszert.
  • Öntsük fel 1 dl tejjel és keverjük csomómentesre.
  • Tegyük a tűzre, öntsük fel 2 dl tejjel, és kevergetve forrósítsuk fel.
  • Tördeljük bele a csokoládét, és addig kevergetsük amíg teljesen felolvad, és besűrűsödik.
  • Töltsük bögrébe és már fogyaszthatjuk is.

 

Kapcsolódók

Kimaradt?