Már nyakadon az ünnep, de még nem szerezted be az összes ajándékot? Semmi pánik! Összegyűjtöttünk gyorsan elkészíthető és jóízzel fogyasztható finomságokat. Vannak édesek és sósak, sőt csípősek is, szóval mindenki megtalálhatja a megfelelő ajándékot szeretteinek vagy akár saját magának is. Ezúttal a hagyományos karácsonyi sütiket és a mézeskalácsot is félretettük: különleges ehető meglepetések készítésére fel!

1. Gyors, ínycsiklandó narancslekvár

A téli és ünnepi szezon egyik kedvenc gyümölcséből készíteni dzsemet? Naná! Tetszés szerint el lehet készíteni a teljes narancsból vagy csupán a levéből is, attól függően, mennyire szeretnénk darabosra a lekvárt. És hogy extrább, karácsonyiasabb legyen az íz: fahéjjal és szegfűszeggel fűszerezzük. És már mehet is a fa alá egy szép befőttesüvegben, némi ünnepi díszítéssel.

2. Karácsonyi hidegtál-koszorú

Ha egy mutatós és egyben isteni ajándékkal kedveskednél, akkor szívből ajánljuk a karácsonyi kopogtatót. Ez az az ötlet, amikor egy hagyományos karácsonyi koszorú kombinálod hidegtál-feltétekkel: húsokkal, sajtokkal, gyümölcsökkel, olívákkal, diófélékkel. Így nem csak dekoráció, hanem ehető, finom falatokat kínáló tál is egyszerre. Ki ne örülne egy ilyen gondoskodó gesztusnak?

3. Rénszarvas muffin

A rénszarvas formájú muffin egyszerre kedves, játékos és igazi ünnepi hangulatot teremtő ajándék. Azzal, hogy saját kezűleg készítjük el, különlegesebb és személyesebb lesz, mint bármely bolti finomság. Kicsiknek és nagyoknak egyaránt mosolyt csal az arcára, hiszen nemcsak finom, de látványos is. Praktikus, kézből falható desszert, amivel akár vendégeinknek is kedveskedhetünk.

4. Egy halom édesség

Ha nem föltétlenül vagy konyhatündér, de mégis édességgel lepnéd meg szeretteid: íme egy kiváló megoldás! Szerezd be a kedvenc finomságokat, hajtogass kartonpapírból egy (szó szerint) sokrétű ajándékdobozt, majd ragaszd bele őket. A meglepetés, az öröm és a cukorsokk garantált!

5. Sós karamellás szósz 

Ha igazi különlegesset ajándékoznál, de nem akarsz órákon ár sütni, a házi sós karamellás szósz tökéletes választás! Néhány alapanyagból percek alatt varázslatosan krémes finomság készíthető, ami egy üvegbe töltve mutatós és ellenállhatatlan. Ráadásul mindenhez passzol: palacsintára, keksz mellé, kávéba vagy egyszerűen csak kanalazni is lehet.

6. Pillecukros forrócsoki-bomba

A forrócsoki-bomba szuper ajándék: látványos, mennyei és gyerekjáték elkészíteni. A forró tejben szétnyílik, felolvad, és pillanatok alatt illatos forró csokivá változik. A pillecukron kívül más, apró finomságokat is el lehet rejteni benne: cukorgyöngyök, csokireszelék, apróra vágott diófélék vagy éppen mini kekszdarabok. Kis méretű ajándék, de igazi télies meglepetés!

7. Csokiösszeállítás: szánkózó pingvin

Édességtorony egy kis cukisággal megfűszerezve. Nem kell más hozzá, mint összegyűjteni a kedvenc csokikat, majd egymáshoz rögzíteni akár ragasztóval, akár színes, selymes szalaggal. Ezek után két sétapálca nyalókát rögzítünk az aljára, hogy szánkó formája legyen, majd egy aranyos, csokiból készült pingvint (vagy bármilyen más lényt) ültetünk a szánkó elejére. Bájos és finom ajándék: pipa.

8. Bonbon-koszorú

Ki ne szeretné karácsonykor (is) a különböző bonbonokat? És ki ne szeretné őket ünnepi díszbe öltöztetve? Nemcsak szemrevaló, de ehető is, így mindenki örömmel falatozza majd. A koszorúba tetszés szerint válogathatod a kedvenc csokoládékat, ízeket és színeket, így igazán személyre szabott ajándék születik. Mehet rá egy masni vagy egyéb karácsonyi kiegészítő is.

9. Kandírozott, csokis narancs

Próbáltad már a kandírozott, csokoládéval bevont narancsfalatkákat? Itt az idő! Önmagukban is csodás nassolnivalók, de sütemények, desszertek díszítésére vagy akár teák, koktélok kiegészítésére is tökéletesek. Élénk színük és természetes csillogásuk ünnepi hangulatot csempész bármely tálra vagy ajándékba.

10. Ecetes csípős paprika

Ha már mindenki tele van a karácsonyi édességekkel, vagy az egyik rokon/barát kevésbé édesszájú, akkor mehet a fa alá az otthon készített ecetes csípős paprika. Ez különleges ízt ad a pizzáknak, leveseknek vagy pörkölteknek. Egy egyszerű, sós páclé segítségével a paprika lágy, fanyar és enyhén csípős marad, így ízletes és karakteres kiegészítője bármely ételnek. Igazán pikáns meglepetés!

+1. Házi likőr

A bónusz ajándékunk esetében kicsit csalunk: ugyanis a házi likőr nem ehető, hanem iható, viszont ugyanúgy örülnek neki, sőt! Akár szó akár a klasszikus tojáslikőrről, akár a tejből, kakaóporból és rumból készült csokilikőrről, az alkoholos desszertitalok ízét kedved szerint variálhatod. Készíthetsz belőlük vaníliás, kókuszos, vagy akár ünnepi, mézeskalács-fűszeres változatot is. Kocc!

(Nyitókép: Pexels)