Ragaszkodva a hagyományokhoz, töltött káposztával készülünk a karácsonyi ünnepekre
A romániaiak többsége ragaszkodik a hagyományokhoz a karácsonyi ünnepek alkalmával – derült ki az Avangarde közvéleménykutatásából.
A Digi24 rendelésére készített felmérés szerint a megkérdezettek túlnyomó többsége, egészen pontosan a 71 százalékuk otthon ünnepel családi, baráti környezetben. Mindössze a válaszadók 2 százaléka vakációzik külföldön az ünnepek alkalmával, de az itthoni utazás sem jellemző: 14 százalék mondta azt, hogy vidéken, rokonnál tölti majd a karácsonyt, és 8 százalék az, aki elutazik a hegyekbe ünnepelni.
A felmérés alapján ugyanígy ragaszkodunk a hagyományokhoz az ételek terén is, hiszen a válaszadók 86 százaléka készül klasszikus fogásokkal az ünnepre. A töltött káposzta, a sült kolbász, a böff (boeuf) saláta, a kalács vagy éppen a kocsonya elmaradhatatlan karácsonykor; a közvéleménykutatásban részt vett személyek 86 százaléka válaszolta azt, hogy ilyen hagyományos ételeket fogyaszt az ünnepek alkalmával. A felmérés alapaján az ünnepi fogások kiemelten fontosan a hazaiaknak, hiszen mindössze a megkérdezettek hat százaléka nem készít semmi különlegest, hanem hétköznapi ételt tálal fel. A válaszadók 4 százaléka viszont a nemzetközi konyhából merít ihletet, egzotikus menüsorral ünnepel.
Szilveszterezni már többen utaznak el, a válaszadók 22 százaléka köszönti majd új esztendőt a hegyekben, a 8 százalékuk vidéken lesz rokonoknál, ismerősöknél, míg az 5 százalék külföldön koccint éjfélkor. Persze a túlnyomó többség, egészen pontosan a 60 százalék otthon ünnepel. Ebben vélhetően közrejátszik az is, hogy a megkérdezettek 38 százalékának ezer lej alatt van a téli ünnepekre szánt költségvetése. A 34 százalék ezer és kétezer lej közötti összegből gazdálkodik, de azért a közvéleménykutatásban részt vett személyek 22 százaléka nem spórol: a 16 százalék 2 és 5 ezer lejes büdzsét különített el, míg 6 százalék több mint 5 ezer lejt költ.
CSAK SAJÁT