A pandémiát követően ötszörösére nőtt a helyi gasztronómiai pontok száma, a legtöbb öt megyében koncentrálódik.

Lendületet kaptak a világjárvány után a helyi gasztronómiai pontok, ahol a turisták az adott vidékre jellemző ételeket fogyaszthatnak helyi családoknál - derül ki az Economica elemzéséből, amely az Országos Állategészségügyi Hatóság (ANSVSA) adatain alapul.
Jelenleg 241 ilyen gasztronómiai pont működik Románia-szerte, míg 2018-ban 16, 2019-ben, a járvány előtt pedig 47 volt.
A legtöbb öt megyében összpontosul. Brassó megyében Bodzavám, Fundáta, Alsószombatfalva, Dragus falvakban működnek. Tulcea megyében Sulina, Murighiol, Mila 23 és Crișan településeken kereshetnek fel gasztronómiai pontokat a turisták. Szeben megyében Nagydisznód , Kereszténysziget, Felsőárpás településeken lehet családoknál enni. Fehér megyéből Verespatak, Torockó, Topánfalva került fel erre a térképre, míg Máramaros megyéből Borsa, Felsővisó, Felsőszőcs.

A gasztropontokon helyi termelőktől, leginkább saját gazdaságból, vagy bevizsgált terményekből készülhet egyszerre legtöbb 12 vendégnek az ebéd, amit tulajdonképpen a gazda, a gazdaasszony a saját otthonában szolgál fel. A tevékenységbe a családtagok vehetnek részt. A koncepciót az Ivan Patzaichin – Mila 23 Egyesület kezdeményezte még 2016-ban, majd 2018-ra öltött végső formát a jogszabályi keret.