Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) több mint 1,46 millió lejre szabott ki bírságokat augusztusban a nem állati eredetű élelmiszerek ágazatában végzett országos ellenőrzések nyomán.

Augusztusban 8104 ellenőrzést végeztek a malomipari termékek, kenyér- és pékáruk, valamint cukrászsütemények gyártása, üdítőitalok és alkoholos italok gyártása, valamint egyéb élelmiszeripari termékek előállítására szakosodott élelmiszeripari egységeknél – idézi a hatóság hétfői közleményét az Agerpres hírügynökség.

Az ellenőrzések nyomán 164 bírságot szabtak ki összesen 1.464.200 lej értékben és 103 figyelmeztetést adtak ki.

Az ellenőrök a higiéniai és karbantartási követelmények betartását, a nyersanyagok és késztermékek feldolgozási és tárolási körülményeit, az egységek működési engedélyét, a termékek nyomon követhetőségének biztosítását, a helyes címkézést, a kártevőirtást és a személyzet egészségügyi állapotát és az előírt védőöltözet és felszerelés használatát vizsgálták.

Az ANSVSA hangsúlyozta, hogy az ellenőrzések preventív és tanácsadási szerepet egyaránt betöltenek, bírságokat abban az esetben szabnak ki, ha a hiányosságokat a vállalatok nem javítják ki a megszabott időben, vagy a feltárt rendellenességek jelentős veszélyt jelentenek a fogyasztók egészségére.

„Az augusztusi ellenőrzések eredményei azt mutatják, hogy a gazdasági szereplők többsége igyekszik betartani a jogszabályokat, azonban nem toleráljuk a higiéniai előírások és a termékek nyomon követhetőségére vonatkozó szabályok megsértését (...) Az élelmiszerbiztonság nem képezheti alku tárgyát” – idézte közleményében az ANSVSA a hatóság elnökét, Alexandru Nicolae Bociut.