A hűvös idő sem riasztott el két tucatnyi háromszéki kertészt, hogy részt vegyen Esztelneken egy elméleti és gyakorlati képzésen, amit a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság szervezett. Az eseményen két Hargita megyei szakember osztotta meg több évtizedes tapasztalatát az érdeklődőkkel.

Hideg volt, de mi kertészek bírjuk, muszáj bírjuk – mondta a Maszolnak Jancsó Szilvia Zsófia, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság kézdivásárhelyi munkatársa, aki maga is kertész, illetve kertészmérnök végzettsége is van.

Elmondása szerint az esztelneki ferences zárdában tető alá hozott eseményen 21 háromszéki kertész vett részt, ők Esztelnekről, Ozsdoláról, Lemhényből, Csomortánból és Sepsiszentgyörgyről érkeztek. A nap középpontjában a gyümölcsfák oltásának és metszésének az elmélete és gyakorlata állt, a szervező kertészmérnök szerint általánosan minden fát érintve.

A jelenlévőkkel a tapasztalatokat a már nyugalmazott Máthé György – hét évvel ezelőtt a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóságtól vonult nyugdíjba – etédi származású, jelenleg csíkszeredai szakember osztotta meg, őt kiegészítette neje, dr. Máthé Emma, a Pro Agricultura Hargitae Alapítvány munkatársa és az Székelyföldi Bio Egyesület elnöke is. Érdemes megjegyezni, hogy a két szakember mögött jelentős tudás halmozódott fel, hiszen mindkét előadó 1985-től 1990-ig dolgozott a csíkszentdomokosi százhektáros gyümölcsösben.

A jelenlévők egyrészt elméleti előadást hallgattak a két szakembertől, majd később a zárda pompás kertjében gyakorlaton is részt vettek.

A nap folyamán díjakat is átadtak: a lemhényi Timár Katalint és a fiát, Timár Tamást sokadik alkalommal A Legszebb Konyhakertek Magyarország programban dicséret illette, az oklevél Karcagról érkezett. A Kárpát-medence fődíját a lemhényi Timár család immár két alkalommal is megnyerte – tudtuk meg Jancsó Zsófiától. A háromszékiek egyébként 2015-ben neveztek be a programba.