Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: sertésszűzérme karamellizált almával és sütőtök pürével

Hozzávalók 4 személyre

  • 800 g sertésszűz
  • 4 db alma
  • 250 ml tejszín
  • 100 g vaj
  • 2 kanál méz
  • 1,2 kg sütőtök
  • fél narancs leve
  • 2 kanál olaj
  • só, bors, szerecsendió, csombor

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?