Erdély ízei a Nobilacasa ajánlásával

Erdély ízei: rántott karfiol pirított gombával

Hozzávalók:

A rántott karfiolhoz:

  • 15-20 dkg karfiol személyenként
  • a panírhoz liszt, tojás, prézli
  • fűszerek
  • olaj a sütéshez

A kapros szószhoz:

  • natúr joghurt
  • kapor
  • só, bors

A pirított gombához:

  • fejenként 20 dkg gomba
  • 1-2 kocka vaj
  • fokhagyma
  • petrezselyemzöld

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?