Tudatos bevásárlás? Már Michelangelo is művelte
Ötszáz éves bevásárlólistát őriz a firenzei Casa Buonarroti Múzeum: Michelangelo nem csak leírta, hanem le is rajzolta, amire egy sokoldalú művésznek és mérnöknek egy tisztességes ebédhez szüksége van.
Hal, kenyér, ravioli-szerű tészta, saláta, édeskömény, ajóka és sok bor szerepel a levél hátára írt listán. Mielőtt elismerően bólintanánk a manapság is viszonylag egészségesnek és táplálónak számító ebédre, jó, ha tudjuk, hogy a lista 1518 március 18-án íródott, tehát a hús hiánya a böjti időszaknak tudható be. A menü azonban így is előkelőnek számított a korban.
Michelangelo apró illusztrációt is készített a listához: a kenyerek számát kis körökkel jelölte, firkantott egy csinos heringet, a boroskorsókat is egyenként lerajzolta. Ennek oka valószínűleg az lehetett, hogy olvasni nem tudó szolgálóját küldte bevásárolni.
.jpg)
_(1).jpg)
.jpg)
