WHO: a túl forró italok „valószínűleg” rákkeltőek
A túl forró italok „valószínűleg” rákkeltőek – hívta fel a figyelmet szerdán az Egészségügyi Világszervezet (WHO).
Az AFP által idézett közleményük szerint az már bizonyos, hogy a „normális” hőmérsékleten fogyasztott kávé vagy tea (mérséklet mennyiségben) nem káros az egészségre. Ám nyelőcsőrákot okozhat, ha ezeknek az italoknak a hőmérséklete fogyasztásukkor meghaladja a 65 fokot.
A WHO tudományos felmérésekből vonta le ezt a következtetést. Kimutatták, hogy Kínában, ahol rendszerint igen forrón (70 fok fölötti hőmérsékleten) fogyasztják a teát, jóval nagyobb a nyelőcsőrák kockázata a lakosság körében.
A szervezet rákkutató szakembere, Dr. Dana Loomis szerint az európaiaknak nem igazán van miért aggódniuk, mert általában legtöbb 60 fokos hőmérsékletű italokat fogyasztanak.
.jpg)
