Rákkeltó gyomirtót találtak márkás német sörökben
Potenciálisan rákkeltő gyomirtót talált népszerű német sörökben egy kutatás. A glifozát nevű anyag a gabonával juthatott be az italba. A német sörszövetség cáfolja, hogy a kimutatott mennyiségek bármilyen károst hatást fejthetnek ki az emberre.
A müncheni Környezetvédelmi Intézet azt a 14 német sörmárkákat vizsgálta meg, amelyekből a legtöbbet adtak el 2015 decemberében és 2016 januárjában Németországban – írja az Index. A vizsgálatok azt állapították meg, hogy a glifozát valamennyiben megtalálható.
Az intézet szerint a glifozát az alapanyagul szolgáló gabonával jutott be a sörökbe, és többszörösen meghaladta az ivóvízben törvény szerint megengedett, 0,1 mikrogrammos mértéket. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2015-ben mondta ki, hogy a glifozát potenciálisan rákkeltő, de a WHO-megállapításáról azóta is folyik a vita.
A Német Sörfőzők Szövetsége (BfR) mindenesetre tagadja, hogy a kimutatott értékek bármilyen kárt okoznának az emberi szervezetben. Közleményük szerint napi ezer liter sört kellene meginnia valakinek ahhoz, hogy a Környezetvédelmi Intézet által megállapított mennyiségtől bármi baja legyen.
.jpg)
