A D-vitamin napfény hatására termelődik a bőrben, majd a májban és a vesében alakul biológiailag aktív anyaggá. D-vitamin-hiány általában a sötétebb, téli hónapokban alakul ki. A test egészséges működéséhez pedig nagy szükség van rá, és komoly gondokat okozhat, ha nincs belőle elegendő a szervezetben, írja az nlc.hu portál.

A Semmelweis Egyetem néhány évvel ezelőtti kutatása szerint tavaszra a magyar felnőtt lakosság 95 százaléka küzd D-vitamin-hiánnyal.

Csontok, fogak

A csontok erősségéhez kalciumra és foszforra van szüksége a szervezetnek, ezek megfelelő beépülését a D-vitamin segíti, hiszen egyik legfontosabb funkciója a kalciumszint szabályozása. D-vitamin hiányában a csontsűrűség csökken, csontritkulás alakulhat ki, ami gyakori csonttörésekhez vezethet. A fogaknak szintén lényeges építőanyaga a kalcium és a foszfor, így a D-vitamin-hiány a fogak romlását is előidézheti.

Immunrendszer

Az erős immunrendszerhez szintén elengedhetetlen a D-vitamin. Ennek hiányában nagyobb eséllyel kaphat el az ember fertőző betegségeket, különösképp az influenzát, illetve különféle légúti megbetegedések is jelentkezhetnek nála. Emellett a kutatások szerint a D-vitamin-hiány szerepet játszhat a szívbetegség, magas vérnyomás, cukorbetegség, a rák egyes típusai, például vastagbél-, prosztata- és emlőrák, a szklerózis multiplex, a depresszió és az allergiák kialakulásában.

Mennyi D-vitaminra van szükség?

Azt, hogy milyen mennyiségű D-vitaminra van szüksége az embernek, elsősorban az életkor határozza meg. A mennyiséget úgynevezett Nemzetközi Egységben (NE) mérik, ez alapján pedig a napi ajánlott bevitel a következőképp alakul:

• 0-6 hónapos babák: 400-1000 NE
• 6-12 hónapos babák: 400-1500 NE
• 1-3 éves gyermekek: 600-2500 NE
• 4-8 éves gyermekek: 600-3000 NE
• 9-70 éves kor között: 60- 4000 NE
• 70 év felettik: 800-4000 NE
• Várandós/szoptató nők: 600-4000 NE

Ezek természetesen általános ajánlások, a szakember a megfelelő kivizsgálást követően, személyre szabottan ettől eltérő mennyiséget is javasolhat.

Hogyan pótolható?

A D-vitamin termelődéséhez napfényre van szükség. A fényhiányos hónapokban elsősorban tablettákkal, illetve a megfelelő étrenddel pótolható a D-vitamin-szükséglet. A laktózérzékenyek vagy a vegánok számára a pótlás nehézségekbe ütközhet, ugyanis a D-vitamin elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található meg. A D-vitamin pótlására leginkább ajánlott ételek és italok, illetve azok vitamintartalma:

• Tőkehalmáj olaj, 1 evőkanál: 1360 NE
• Főtt kardhal,  10 dkg: 566 NE
• Főtt lazac, 10 dkg: 447 NE
• Tonhal, 10 dkg: 154 NE
• D-vitaminnal dúsított narancslé, 1 bögre: 137 NE
• D-vitaminnal dúsított tej, 1 csésze 115-124 NE
• Szardínia konzerv, 2 db szardínia: 46 NE
• Máj, marhahús, 10 dkg: 42 NE
• Tojássárgája, 1 db: 41 NE